أوميجا تلاته من الطحالب البحرية
تعتبر أوميجا ثلاثة من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان فهي تعطيه الطاقة والنشاط بجانب إنها تزيد من الذكاء والإرتقاء بالمستوى العقلي و الجسدي نتيجة تأثيره على الخلايا العقلية وزيادة أنشطة الكرات الحمراء في الجسم
مصادر أوميجا تلاته
ويعتبر اوميجا تلاته من أهم مصادره هو زيت كبد الحوت وذلك لاحتوائه على نسبة عالية منه إلى جانب بعض المأكولات البحرية خاصة التى تقبع فى قاع البحار لفترات طويلة الجمبري الاستاكوزا و غيرها من المأكولات الغنية بهذا الفيتامين.
ونظرًا لعدم توافر كبد الحوت نتيجة منع اصطياده إنه من الحيوانات المهددة بالانقراض ،بسبب قلة عدده فى العالم فقد سعى العلم إلى توفير بديل آخر لهذا الفيتامين المهم للإنسان والذي يحتاجه جسمه وذهنه.
ولقد اكتشف أحد علماء البحار فى شرق إسبانيا إن الطحالب البحرية مصدر مهم وغنى بهذا الفيتامين وذلك بعد دراسة وتحليل دقيق لهذه الطحالب و اكتشف إنها من أهم مصادر الفيتامينات الأخرى كالحديد والماغنسيوم وغيرها ولكن عدم قدرة الإنسان للحصول عليها من أعماق البحار بسبب الخطر الذي قد يتعرض له من بعض الاسماك المتوحشة أو عدم توافره فى كثير من البحار لذلك اعتبر الدكتور أن هذه مشكلة لابد من حلها
الحصول على الطحالب واوميجا تلاته
ولقد قرر الدكتور أن يهيئ بيئة صحية مائية لإنتاج الطحالب فوق سطح الأرض فى أحواض معينة وقد أعتبر الدكتور إن أهم العوامل التى تؤثر على إنبات الطحالب هو المياه ولابد من تعقيمها وإزالة كل الشوائب والعوائق الموجودة فيها ببعض المواد الكيميائية ثم توفيرها فى مكان مناسب يتم تعرضها فيه للأشعة فوق البنفسجية لبداية الزراعة ثم يقوم
بتوفير بيئة من الهواء والضوء مناسبين
ولقد اعتبر الدكتور إن استزراع الطحالب سويتر مصدر قوي من مصادر أوميجا تلاته ولكن يحتاج فقط إلي مساحة وتوفير بيئة مناسبة سواء مائية أو هوائية ويتم من خلالها استخلاص الفيتامين منها.
